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In der Welt der Kulinarik spielen Rezepte eine zentrale Rolle. Sie sind nicht nur Anleitungen, sondern auch kreative Ausdrucksformen, die uns ermöglichen, mit Aromen und Texturen zu experimentieren. Ein besonders beliebtes Rezept, das die Sinne verführt, ist die zesty Mango Avocado Salsa. Diese erfrischende Salsa ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig – perfekt als Dip für Tortilla-Chips, als Beilage zu gegrilltem Fisch oder als köstliches Topping für Tacos.

Zesty Mango Avocado Salsa

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für Zesty Mango Avocado Salsa, das ideal für jede Gelegenheit ist. Diese köstliche Salsa kombiniert süße Mangos, cremige Avocado und einen Hauch von Jalapeño für den perfekten Geschmack. Egal, ob als Dip für Tortilla-Chips, zu gegrilltem Fisch oder als Topping für Tacos, sie verleiht jedem Gericht eine frische Note. Lernen Sie, wie Sie dieses einfache und gesunde Gericht zubereiten können und genießen Sie die vielseitigen Variationen, die es zu bieten hat.
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Zutaten
  

2 reife Mangos, gewürfelt

1 reife Avocado, gewürfelt

1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt

1 kleine Jalapeño, entkernt und fein gehackt (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt

Saft von 2 Limetten

Schale von 1 Limette, abgerieben

Salz nach Geschmack

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Zutaten vorbereiten: Beginnen Sie mit dem sorgfältigen Würfeln der reifen Mangos und der Avocado, um ihre Form zu erhalten. Hacken Sie die rote Zwiebel fein und mince die Jalapeño, wobei Sie die Kerne entfernen, um einen milderen Geschmack zu erzielen.

    Zutaten kombinieren: Geben Sie in eine mittelgroße Schüssel die gewürfelten Mangos, die Avocado, die rote Zwiebel, die Jalapeño und die halbierten Kirschtomaten. Seien Sie vorsichtig, damit Sie die Avocado oder Mango nicht zerdrücken.

      Frische hinzufügen: Streuen Sie den gehackten Koriander über die Mischung. Anschließend reiben Sie die Schale der Limette ab und fügen die Zesten zur Schüssel hinzu.

        Würzen: Pressen Sie den Saft der beiden Limetten über die Salsa-Mischung. Würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack. Rühren Sie vorsichtig, um alle Zutaten gleichmäßig zu vereinen.

          Kühlen: Lassen Sie die Salsa mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen gut vermischen können.

            Servieren: Genießen Sie die zesty Mango-Avocado-Salsa mit Tortilla-Chips, über gegrilltem Fisch oder als Topping für Tacos. Freuen Sie sich auf die leuchtenden, frischen Aromen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten (inklusive Kühlzeit) | 4-6 Portionen