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Der Sommer ist die Zeit für erfrischende Getränke, die uns helfen, mit der Hitze umzugehen und gleichzeitig unseren Durst zu stillen. Ein besonders beliebter und köstlicher Drink, der in dieser Jahreszeit nicht fehlen darf, ist der Wassermelonen-Gurken-Cooler. Dieses erfrischende Getränk kombiniert die süßen und saftigen Aromen von Wassermelone mit der knackigen Frische von Gurke und einem Hauch von Minze, um einen perfekten Sommergenuss zu kreieren.

Watermelon Cucumber Cooler

Erleben Sie den ultimativen Sommergenuss mit unserem erfrischenden Wassermelonen-Gurken-Cooler! Diese köstliche Mischung aus süßer Wassermelone und knackiger Gurke, verfeinert mit frischer Minze und spritzigem Limettensaft, hält nicht nur schön kühl, sondern sorgt auch für köstliche Erfrischung an heißen Tagen. Ideal für Gartenpartys oder entspannte Nachmittage, genießen Sie dieses gesunde, hydratisierende Getränk, das einfach zuzubereiten ist!
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Zutaten
  

4 Tassen entkernte Wassermelone, gewürfelt

1 mittelgroße Gurke, geschält und gewürfelt

1/4 Tasse frische Minzblätter, plus extra zur Dekoration

2 Esslöffel Limettensaft (frisch gepresst)

2 Esslöffel Honig oder Agavensirup (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse Kokoswasser oder Sprudelwasser

Eiswürfel

Limettenscheiben (zur Dekoration)

Anleitungen
 

Zutaten vorbereiten: Beginnen Sie mit dem Würfeln der Wassermelone und dem Würfeln der Gurke. Achten Sie darauf, dass die Stücke ungefähr gleich groß sind, damit sie gleichmäßig vermischt werden können.

    Wassermelone pürieren: Geben Sie die gewürfelte Wassermelone in einen Mixer und pürieren Sie sie, bis sie glatt ist. Falls Sie eine dünnere Konsistenz bevorzugen, können Sie die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch abseihen, um überschüssiges Fruchtfleisch zu entfernen.

      Gurke und weitere Zutaten hinzufügen: Fügen Sie dem Wassermelonenpüree die gewürfelte Gurke, die Minzblätter, den Limettensaft und den Honig (oder Agavensirup) hinzu. Mixen Sie erneut, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.

        Süße anpassen und Kokoswasser hinzufügen: Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie mehr Honig oder Agaven hinzufügen. Rühren Sie anschließend vorsichtig das Kokoswasser (oder Sprudelwasser) ein, um ein erfrischendes Sprudeln zu erzeugen.

          Über Eis servieren: Füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln und gießen Sie die Wassermelonen-Gurken-Mischung darüber. Sanft umrühren, um alles zu kombinieren.

            Dekorieren & Genießen: Garnieren Sie jedes Glas mit einem Zweig frischer Minze und einer Limettenscheibe am Rand. Sofort servieren, um die erfrischenden Aromen zu genießen!