Entdecken Sie das köstliche Tomaten-Mozzarella-Blätterteiggebäck, das nicht nur hervorragend aussieht, sondern auch unglaublich lecker ist. Mit einer knusprigen Teighülle, frischen Kirschtomaten und cremigem Mozzarella ist dieses Rezept perfekt als Snack, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Einfach zuzubereiten, bietet es eine Geschmacksexplosion, die Familie und Gäste begeistern wird. Ideal für jede Gelegenheit – probieren Sie es aus und bringen Sie italienisches Flair auf Ihren Tisch!
1 Blatt Blätterteig (aufgetaut, falls gefroren)
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 Tasse frischer Mozzarella (Bocconcini), halbiert
1 Esslöffel Balsamico-Glasur
1 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel frisches Basilikum, gehackt (plus extra zum Garnieren)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Ei (für die Ei-Wäsche)
Meersalz zum Bestreuen