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Willkommen zu einem kulinarischen Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Das Rezept für "Die Saftigsten Pfirsich BBQ Hühnchen" ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, um ein schmackhaftes Gericht zuzubereiten, das sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Küchenchefs geeignet ist. Die Kombination aus saftigen Hühnchenschenkeln und der fruchtig-süßen Pfirsichmarinade macht dieses Gericht zu einem Highlight für jedes BBQ oder eine entspannte Familienmahlzeit.

The Juiciest Peach BBQ Chicken

Entdecken Sie das Rezept für das saftigste Pfirsich BBQ Hühnchen, das Ihre Grillabende auf ein neues Level hebt! Diese köstliche Kombination aus zarten Hühnchenschenkeln und einer fruchtig-süßen Pfirsichmarinade ist perfekt für BBQs oder entspannte Familienessen. Mit einfachen, frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht schnell und unkompliziert zubereitet. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
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Zutaten
  

4 entbeinte, hautlose Hühnchenschenkel

1 Tasse frische Pfirsiche, gewürfelt (ca. 2-3 Pfirsiche)

1/2 Tasse Pfirsichmarmelade

1/4 Tasse Apfelessig

2 Esslöffel Olivenöl

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel geräucherter Paprika

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel getrockneter Thymian

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Frische Pfirsichscheiben und Koriander zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Marinade Zubereiten: In einer Rührschüssel die gewürfelten Pfirsiche, Pfirsichmarmelade, Apfelessig, Olivenöl, gehackten Knoblauch, geräucherten Paprika, Zwiebelpulver, getrockneten Thymian, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermengen. Mischen Sie alles gründlich, bis eine glatte Marinade entsteht.

    Hühnchen Marinieren: Legen Sie die Hühnchenschenkel in einen großen, wieder verschließbaren Plastikbeutel oder eine flache Schüssel. Gießen Sie die Pfirsichmarinade über das Hühnchen, sodass jedes Stück gut bedeckt ist. Verschließen Sie den Beutel oder decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie das Ganze mindestens 1 Stunde, idealerweise 4-6 Stunden, im Kühlschrank marinieren, damit die Aromen einziehen.

      Grill Vorheizen: Heizen Sie Ihren Grill oder Grillpfanne auf mittelhohe Temperatur vor. Bei Verwendung eines Holzkohlegrills lassen Sie die Kohlen brennen, bis sie von einer weißen Ascheschicht bedeckt sind.

        Hühnchen Grillen: Nehmen Sie das Hühnchen aus der Marinade und lassen Sie die überschüssige Marinade abtropfen. Bewahren Sie die Marinade zum Bestreichen auf. Legen Sie das Hühnchen auf den Grill und braten Sie es etwa 6-7 Minuten pro Seite oder bis die Innentemperatur 165 °F (74 °C) erreicht hat. Bestreichen Sie das Hühnchen in den letzten 5 Minuten des Grillens mit der aufbewahrten Marinade für zusätzlichen Geschmack.

          Ruhen Lassen und Servieren: Nach dem Grillen das Hühnchen auf einen Teller transferieren und etwa 5 Minuten ruhen lassen. Dies hilft, die Säfte zu halten.

            Garnieren und Genießen: Servieren Sie das saftige Pfirsich BBQ Hühnchen warm, garniert mit frischen Pfirsichscheiben und gehacktem Koriander, falls gewünscht. Dazu passen wunderbar gegrilltes Gemüse oder ein erfrischender Salat.