Sweet Banana Oat Snack Bars

Willkommen zu unserem Rezept für die köstlichen Banana Bliss Oat Snack Riegel! Diese gesunden Riegel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Ob als Snack für zwischendurch, als Frühstücksoption oder als nährstoffreicher Energielieferant vor dem Sport – diese Riegel bieten eine vielseitige Lösung für alle, die einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.

Sweet Banana Oat Snack Bars

Entdecken Sie die köstlichen Banana Bliss Oat Snack Riegel – der perfekte gesunde Snack für jede Gelegenheit! Diese einfach zuzubereitenden Riegel kombinieren reife Bananen, Haferflocken und Mandelbutter für einen nahrhaften Genuss. Vielseitig anpassbar mit Kräutern, Nüssen oder Schokoladenstückchen, bieten sie Geschmack und Energie, egal ob zum Frühstück, vor dem Sport oder einfach zwischendurch. Lassen Sie sich von den gesundheitlichen Vorteilen der Zutaten begeistern und genießen Sie ein Stück gesunden Lebensstil!

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Zutaten

2 reife Bananen, gut zerdrückt

1 1/2 Tassen Haferflocken

1/2 Tasse Mandelbutter (oder Erdnussbutter)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen (optional)

1/2 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln, optional)

1/4 Tasse Trockenfrüchte (z.B. Cranberries oder Rosinen, optional)

Anleitungen

Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus. Lasse dabei an den Seiten etwas Überhang, um das Herausnehmen der Riegel später zu erleichtern.

In einer großen Rührschüssel die zerdrückten Bananen, die Mandelbutter, den Honig (oder Ahornsirup) und den Vanilleextrakt gut vermengen. Rühre, bis die Mischung glatt und cremig ist.

In einer separaten Schüssel die Haferflocken, den Zimt und das Salz miteinander vermischen. Füge diese trockene Mischung langsam zur feuchten Mischung hinzu und rühre, bis alles gut miteinander verbunden ist.

Füge die optionalen Zutaten hinzu: die Schokoladenstückchen, die gehackten Nüsse und die Trockenfrüchte. Achte darauf, dass sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.

Gib die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform und drücke sie mit einem Spatel oder deinen Händen fest herunter, damit sie gut zusammenhält.

Backe die Riegel im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte fest ist, wenn du leicht darauf drückst.

Nimm die Form aus dem Ofen und lasse sie etwa 10 Minuten abkühlen. Benutze den Überhang des Backpapiers, um die Riegel aus der Form zu heben und auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen zu legen.

Sobald die Riegel abgekühlt sind, schneide sie in quadratische oder rechteckige Stücke, je nach Wunsch. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche auf oder im Kühlschrank für längere Frische.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 12 Riegel

- Präsentationstipps: Serviere die Riegel in einer schönen Schüssel oder auf einem Holzbrett, garniert mit einer zusätzlichen Prise Zimt oder ein paar frischen Bananenstückchen für einen ansprechenden Look.