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Süße Apfel-Haferflocken Quadrate sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine gesunde und nahrhafte Option für das Frühstück oder das Afternoon Tea. Dieses Rezept vereint die natürliche Süße von Äpfeln mit der herzhaften Textur von Haferflocken und ist eine wunderbare Möglichkeit, frisches Obst in Ihre Ernährung zu integrieren. Ursprünglich inspiriert von traditionellen schwedischen Haferflocken-Riegeln, hat sich dieses Gericht in vielen Küchen weltweit einen Namen gemacht.

Sweet Apple Oatmeal Squares

Entdecken Sie das Rezept für süße Apfel-Haferflocken Quadrate – eine köstliche und gesunde Snack-Option für jeden Anlass! Diese Squares kombinieren die natürliche Süße von Äpfeln mit nahrhaften Haferflocken und sind perfekt für Frühstück oder als nachmittäglicher Genuss. Mit einfachen Zutaten und einer leicht nachzuvollziehenden Anleitung können Sie im Handumdrehen gesunde Leckereien zaubern, die die ganze Familie begeistern! Ideal zum Vorbereiten und Teilen mit Freunden.
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Zutaten
  

2 Tassen Haferflocken (gerollt)

1 Tasse ungesüßtes Apfelmus

1 mittelgroßer Apfel, geschält und gewürfelt

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Tasse Mandelmilch (oder eine Milch nach Wahl)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel Muskatnuss (optional)

1/2 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse, grob gehackt (optional)

1/4 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 9x9 Zoll große Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus, damit das Herausnehmen der Quadrate erleichtert wird.

    Zutaten Vermengen: In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Apfelmus, gewürfelten Apfel, Honig oder Ahornsirup, Mandelmilch, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt, Muskatnuss (falls verwendet), Backpulver und Salz gut vermengen. Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

      Zusätzliche Zutaten Hinzufügen: Fügen Sie die gehackten Nüsse und getrockneten Früchte hinzu, wenn Sie diese verwenden. Dies sorgt für zusätzlichen Biss und Geschmack in den Quadraten.

        In die Backform Gießen: Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel.

          Backen: Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 25-30 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist und ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.

            Abkühlen und Schneiden: Nach dem Backen die Form aus dem Ofen nehmen und die Quadrate etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Wenn Sie Backpapier verwendet haben, heben Sie die Quadrate vorsichtig heraus und lassen Sie sie auf einem Gitterrost weitere 15-20 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.

              Servieren: Diese süßen Apfel-Haferflocken Quadrate können warm oder bei Raumtemperatur genossen werden. Sie eignen sich hervorragend als Frühstück, Snack oder sogar als gesundes Dessert. Bewahren Sie Reststücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 45 Minuten | Ergibt 12 Quadrate.