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In der bunten Welt der kulinarischen Genüsse erfreuen sich Tacos einer besonderen Beliebtheit. Diese vielseitigen kleinen Taschen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine unendliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Zutaten. Besonders die *Kräftig Gewürzten Shrimp Fiesta Tacos* sticht hervor: Sie vereinen die frischen Aromen des Meeres mit einer lebhaften Mischung aus Gewürzen und frischem Gemüse. Bei jedem Bissen wird das geschmackliche Potenzial dieser Tacos deutlich – sie sind eine wahre Feier der Aromen!

Spicy Shrimp Tacos with Mango Slaw

Entdecke die Kräftig Gewürzten Shrimp Fiesta Tacos, die eine wahre Geschmacksexplosion bieten! Diese köstlichen Tacos sind mit zarten Shrimps und einem erfrischenden Mango-Slaw gefüllt, der süße und würzige Aromen perfekt vereint. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Feier, lassen sich die Zutaten ganz einfach anpassen. Genieße diese gesunde und leckere Mahlzeit und teile die Freude des Kochens mit deinen Liebsten!
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Zutaten
  

Für die würzigen Shrimp

450 g große Shrimps, geschält und entdarmt

2 Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel Chili-Pulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (nach Schärfewunsch anpassen)

1 Limette, entsaftet

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Mango-Slaw

1 Tasse grüne Kohlblätter, in Streifen

1 Tasse rote Kohlblätter, in Streifen

1 reife Mango, geschält und gewürfelt

1/4 Tasse Koriander, gehackt

1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt (optional für zusätzliche Schärfe)

2 Esslöffel Limettensaft

1 Esslöffel Honig

Salz nach Geschmack

Für die Zusammenstellung

8 kleine Tortillas aus Mais oder Weizen

Limettenschnitze, zum Servieren

Anleitungen
 

Shrimp marinieren

    In einer Schüssel die Shrimps mit Olivenöl, Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen, sodass die Shrimps gleichmäßig gewürzt sind. Lassen Sie die Marinade 15-20 Minuten einziehen.

      Mango-Slaw zubereiten

        In einer großen Rührschüssel grüne und rote Kohlstreifen, gewürfelte Mango, Koriander und Jalapeño (wenn verwendet) vermengen. In einer separaten kleinen Schüssel den Limettensaft, Honig und Salz zusammenrühren. Das Dressing über den Slaw gießen und gut vermengen. Lassen Sie den Slaw mindestens 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.

          Shrimp garen

            Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen. Sobald die Pfanne heiß ist, die marinierten Shrimps in einer einzigen Schicht hinzufügen und etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite garen, bis sie rosa und opak sind. Vom Herd nehmen.

              Tortillas erwärmen

                In einer separaten trockenen Pfanne die Tortillas etwa 30 Sekunden auf jeder Seite erwärmen, bis sie geschmeidig sind. Alternativ können Sie die Tortillas auch in ein feuchtes Tuch gewickelt für etwa 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.

                  Tacos zusammenstellen

                    Auf jeder Tortilla eine großzügige Portion würzigen Shrimps platzieren, gefolgt von einem Löffel Mango-Slaw. Bei Wunsch mit zusätzlichem Koriander garnieren.

                      Servieren

                        Die Tacos mit Limettenschnitzen an der Seite servieren, um nach Belieben nachzuwürzen, und genießen Sie Ihr lebhaftes Shrimp-Taco-Fest!

                          Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Min | 45 Min | 4 Portionen