Entdecken Sie die köstlichen Spaghetti-Kürbis-Parmesan-Boote, eine gesunde und kreative Möglichkeit, Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren. Diese gefüllten Kürbisboote bieten eine harmonische Mischung aus Spinat, Ricotta und Parmesan, abgerundet mit aromatischer Marinara-Sauce. Ideal für gemütliche Abendessen oder als Hauptgericht, sind sie nicht nur nahrhaft, sondern auch eine großartige glutenfreie und kohlenhydratarme Option. Perfekt für jede Gelegenheit!
1 mittlerer Spaghetti-Kürbis
1 Tasse Marinara-Sauce (selbstgemacht oder aus dem Geschäft)
1 Tasse frischer, gehackter Spinat
1/2 Tasse Ricotta-Käse
1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl zum Beträufeln
Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)