Snickers Cheesecake

Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Erfolg jedes Rezepts. Hier werden wir die einzelnen Komponenten des Snickers Cheesecake Delight genauer betrachten, angefangen mit dem Boden des Käsekuchens.

Entdecken Sie den Snickers Cheesecake Delight, ein unwiderstehliches Dessert, das süßes Vergnügen verspricht. Der cremige Käsekuchen vereint die Aromen von Frischkäse, Karamell, Schokolade und Erdnüssen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der knusprige Boden ergänzt perfekt die zarte Füllung mit einem köstlichen Snickers-Wirbel. Dieses Rezept ist einfach zu folgen und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als süße Belohnung. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem himmlischen Genuss!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

Für den Boden:

1 ½ Tassen Graham-Cracker-Brösel

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

¼ Tasse Zucker

Für die Käsekuchenfüllung:

24 oz (3 Packungen) Frischkäse, erweicht

1 Tasse Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

3 große Eier

1 Tasse saure Sahne

½ Tasse Schlagsahne

Für den Snickers-Wirbel:

1 Tasse Snickers-Riegel, gewürfelt (ca. 5-6 Riegel)

¼ Tasse Karamellsauce

¼ Tasse Milchschokoladenstückchen

Für das Topping:

½ Tasse Schlagsahne

2 Esslöffel Puderzucker

1 Tasse Snickers-Riegel, gewürfelt

Karamell-Drizzle

Schokoladen-Drizzle

--

Anleitungen

Boden zubereiten:

- Heizen Sie Ihren Ofen auf 160°C (325°F) vor.

- In einer Rührschüssel die Graham-Cracker-Brösel, die geschmolzene Butter und den Zucker gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

- Diese Mischung gleichmäßig und fest auf dem Boden einer 23 cm (9 Zoll) Springform drücken. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, danach herausnehmen und abkühlen lassen.

Käsekuchenfüllung zubereiten:

- In einer großen Rührschüssel den erweichten Frischkäse mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen.

- Nach und nach den Zucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.

- Die Eier nacheinander hinzugeben, dabei jedes Ei vollkommen unterrühren, bevor das nächste hinzukommt.

- Zum Schluss die saure Sahne und die Schlagsahne unterrühren, bis die Mischung eine glatte und seidige Textur hat.

Snickers-Wirbel hinzufügen:

- Die gewürfelten Snickers-Riegel vorsichtig unter die Käsekuchenmasse heben. Einige Stücke für die Dekoration aufbewahren.

- In einem kleinen Topf bei geringer Hitze die Karamellsauce und die Milchschokoladenstückchen schmelzen, bis die Mischung glatt ist. Diese in die Füllung träufeln und mit einem Messer marmorieren, um einen schönen Effekt zu erzeugen.

Käsekuchen backen:

- Gießen Sie die Käsekuchenmasse auf den vorbereiteten Boden in der Springform. Glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel.

- Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen 55-65 Minuten backen, oder bis die Ränder fest sind, während die Mitte leicht wackelt. Den Ofen ausschalten und den Käsekuchen bei leicht geöffnetem Ofenfenster ca. 1 Stunde abkühlen lassen.

Kühlen:

- Nach dem Abkühlen den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen für optimale Ergebnisse.

Topping zubereiten:

- In einer mittleren Schüssel die Schlagsahne und den Puderzucker steif schlagen.

- Die geschlagene Sahne gleichmäßig auf dem gekühlten Käsekuchen verteilen. Die restlichen gewürfelten Snickers-Riegel großzügig darüber streuen.

- Karamellsauce und Schokoladensauce über die Oberseite träufeln, um die köstliche Verfeinerung zu erzielen.

Servieren:

- Den Käsekuchen vorsichtig aus der Springform entfernen. In Stücke schneiden und kühl servieren. Genießen Sie jeden dekadenten Bissen!

---

Vorbereitungszeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 7 Stunden (inkl. Kühlzeit) | Portionen: 12 Stücke