Go Back
Das Süße & Würzige Slow Cooker Früchte-Pizza-Chili ist ein aufregendes Gericht, das traditionelle Chili-Rezepte auf den Kopf stellt. Mit einer Kombination aus herzhaften und süßen Aromen bietet dieses Rezept eine einzigartige Geschmackserfahrung, die sowohl Chili-Liebhaber als auch Neulinge begeistern wird. Die Verwendung eines Slow Cookers macht es einfach, das Gericht zuzubereiten, während sich die Aromen über mehrere Stunden entfalten. Ideal für gesellige Abende oder ein entspanntes Familienessen, ist dieses Chili nicht nur köstlich, sondern auch ein nahrhaftes Gericht, das viele gesunde Zutaten enthält.

Slow Cooker Fruit Pizza Chili

Entdecken Sie ein neues Geschmackserlebnis mit dem süßen und würzigen Slow Cooker Früchte-Pizza-Chili! Diese kreative Rezeptur kombiniert herzhafte und fruchtige Aromen, ideal für gemütliche Abende oder Familienessen. Mit magerem Putenfleisch, nährstoffreichen Bohnen, frischem Gemüse und einer überraschenden Note von Ananas ist dieses Chili nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Perfekt anpassbar für verschiedene diätetische Bedürfnisse, erfordert es nur wenig Zeit in der Küche. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie dieses einzigartige Gericht!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

450 g gemahlenes Putenfleisch (oder Rindfleisch, nach Vorliebe)

1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (425 g) Kidneybohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (410 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis

240 g Maiskörner (frisch, tiefgefroren oder aus der Dose)

240 g Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, abgetropft)

1 mittelgroße rote Paprika, gewürfelt

1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Esslöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

1 Teelöffel Zimt

1 Teelöffel Salz

0,5 Teelöffel schwarzer Pfeffer

0,25 Teelöffel Cayennepfeffer (je nach gewünschtem Schärfegrad anpassen)

240 ml Tomatensauce

2 Esslöffel brauner Zucker (oder Honig)

120 g geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella, zum Bestreuen)

Frisches Obst für die Garnitur (Erdbeeren, Kiwi oder Bananen)

Frischer Koriander oder Petersilie zur Garnierung

Anleitungen
 

Zutaten vorbereiten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das gemahlene Putenfleisch anbraten, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 5-7 Minuten. Eventuelle überschüssige Fette abgießen.

    In den Slow Cooker geben: Das angebratene Putenfleisch in den Slow Cooker geben. Dann die schwarzen Bohnen, Kidneybohnen, gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, Mais, Ananas, rote Paprika, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.

      Gewürze und Sauce: In einer Schüssel das Chilipulver, den Kreuzkümmel, das geräucherte Paprikapulver, den Zimt, Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, die Tomatensauce und den braunen Zucker vermengen. Diese Mischung in den Slow Cooker rühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

        Garen: Den Slow Cooker abdecken und auf niedrig für 6-8 Stunden oder hoch für 3-4 Stunden einstellen. Dadurch können sich die Aromen entfalten und das Chili gründlich erhitzen.

          Für das Servieren vorbereiten: Wenn das Chili serviert werden soll, gut umrühren und die Würzung prüfen. Nach Bedarf mit mehr Salz oder Gewürzen anpassen. Wer ein dickeres Chili bevorzugt, kann es in den letzten 30 Minuten ohne Deckel weitergaren lassen.

            Servieren und Garnieren: Das Chili in Schalen schöpfen und mit geriebenem Käse toppen. Mit geschnittenem frischem Obst und gehacktem Koriander oder Petersilie garnieren für einen lebendigen Abschluss.

              Genießen: Serviere das Chili mit deinem Lieblings-Maisbrot oder Tortillachips für ein köstlich einzigartiges Gericht!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 6-8 Stunden | 6 Portionen