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Herzhafte Cheddar-Schnittlauch-Waffel-Sandwiches sind nicht nur ein einfaches Gericht, sondern ein wahres Geschmackserlebnis! Diese köstlichen Sandwiches kombinieren die knusprige Textur von Waffeln mit dem reichen, herzhaften Aroma von scharfem Cheddar und frischem Schnittlauch. Perfekt als Frühstück, Mittagessen oder sogar als Snack für zwischendurch, bringen sie einen Hauch von Kreativität auf den Tisch. Sie sind leicht zuzubereiten und eignen sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe, wenn Gäste erwartet werden.

Savory Cheddar Chive Waffle Sandwiches

Entdecken Sie die köstlichen Cheddar-Schnittlauch-Waffel-Sandwiches, die perfekt für jedes Meal sind! Diese herzhaften Sandwiches kombinieren knusprige Waffeln mit würzigem Cheddar und frischem Schnittlauch, ideal für Frühstück, Mittagessen oder einfach als Snack. Einfach zuzubereiten, sind sie eine kreative Option für entspannte Familientreffen oder besondere Anlässe. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und genießen Sie ein echtes Geschmackserlebnis!
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Zutaten
  

1 ½ Tassen Weizenmehl

1 EL Backpulver

½ TL Salz

½ TL schwarzer Pfeffer

1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

¼ Tasse frische Schnittlauch, fein gehackt

1 ¾ Tassen Buttermilch

2 große Eier

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

Optionale Füllungen: geschnittene, gebratene Speckscheiben, Avocado oder Rührei

Anleitungen
 

Waffeleisen vorheizen: Heizen Sie Ihr Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor. Wenn vorhanden, sprühen Sie es leicht mit einem Antihaftspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.

    Trockenbestandteile vermengen: In einer großen Schüssel das Weizenmehl, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer mit einem Schneebesen gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

      Käse und Schnittlauch hinzufügen: Fügen Sie nun den geriebenen Cheddar und den fein gehackten Schnittlauch hinzu. Rühren Sie vorsichtig um, um sicherzustellen, dass die Zutaten gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.

        Flüssige Zutaten vorbereiten: In einer separaten Schüssel die Buttermilch, Eier und die geschmolzene Butter gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

          Mischungen kombinieren: Gießen Sie die flüssigen Zutaten in die trockenen Zutaten. Mischen Sie vorsichtig, bis alles gerade so verbunden ist. Übermixen Sie nicht; ein paar Klümpchen sind völlig in Ordnung.

            Waffeln backen: Geben Sie die empfohlene Menge Teig in das vorgeheizte Waffeleisen (die Menge kann je nach Waffeleisen variieren). Schließen Sie den Deckel und backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun und knusprig sind, was in der Regel etwa 4-5 Minuten dauert.

              Sandwiches zusammenstellen: Sobald die Waffeln fertig sind, nehmen Sie sie vorsichtig heraus. Sie können sie sofort verwenden oder bei niedriger Hitze im Ofen warm halten. Zum Zusammenstellen nehmen Sie eine Waffel, fügen Ihre Wahl an Füllungen wie Speck, Avocado oder Rührei hinzu und legen eine zweite Waffel darauf, um ein Sandwich zu erstellen.

                Servieren: Schneiden Sie die Sandwiches in der Mitte durch, um die köstlichen Füllungen sichtbar zu machen, und servieren Sie sie warm. Genießen Sie sie mit einer Seite Ihrer Lieblings-Dipsauce oder einem Spritzer scharfer Sauce für zusätzlichen Pfiff!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen