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Um die köstlichen Reese's Plätzchen zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an einfachen Zutaten, die leicht zu finden sind. Jede Zutat spielt eine entscheidende Rolle, um das perfekte Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Reese's Chocolate Chip Cookies

Entdecken Sie die verlockende Welt der Süßigkeiten mit unserem Rezept für köstliche Reese's Schokoladenstückchenplätzchen! Diese leicht zuzubereitenden Plätzchen vereinen den süßen Geschmack von Schokolade und den salzigen Genuss von Erdnussbutter in perfekten Bissen. Mit einfachen Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen ein herrlicher Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Tauchen Sie ein in das Backvergnügen und genießen Sie diese unwiderstehlichen Leckereien!
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Zutaten
  

1 Tasse ungesalzene Butter, weich

3/4 Tasse Kristallzucker

3/4 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

2 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 1/4 Tassen Allzweckmehl

1/2 Teelöffel Natron

1/2 Teelöffel Salz

1 Tasse halbherbe Schokoladenstückchen

1 Tasse gehackte Reese's Peanut Butter Cups (ca. 8-10 Stück)

1/2 Tasse gehackte Erdnüsse (optional, für zusätzlichen Crunch)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus.

    Trockene Zutaten vermischen: In einer mittleren Schüssel das Mehl, Natron und Salz miteinander verquirlen. Die Mischung beiseite stellen.

      Butter und Zucker cremig schlagen: In einer großen Rührschüssel die weiche Butter mit dem Kristallzucker und dem braunen Zucker etwa 2-3 Minuten lang schlagen, bis die Mischung hell und fluffig ist.

        Eier und Vanille hinzufügen: Die Eier nacheinander hinzufügen und jeweils gut unterrühren. Den Vanilleextrakt einrühren, bis alles gut vermischt ist.

          Nasse und trockene Zutaten kombinieren: Die trockenen Zutaten schrittweise zur feuchten Mischung hinzufügen und vorsichtig rühren, bis sie gerade so eingearbeitet sind. Achten Sie darauf, nicht zu übermixen.

            Schokoladen und Reese's unterheben: Die halbherben Schokoladenstückchen, die gehackten Reese's Peanut Butter Cups und die gehackten Erdnüsse (falls verwendet) vorsichtig unter den Teig heben. Der Teig wird dick und stückig sein.

              Plätzchen portionieren: Mit einem Plätzchenportionierer oder einem Esslöffel runde Teigportionen auf die vorbereiteten Backbleche setzen, dabei einen Abstand von etwa 5 cm (2 Zoll) zwischen den Plätzchen lassen.

                Backen: Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun und die Mitte noch leicht unterbacken aussieht.

                  Abkühlen: Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen werden.

                    Genießen: Servieren Sie diese köstlichen Plätzchen warm oder bei Zimmertemperatur und genießen Sie die wunderbare Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade!

                      - Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | Ergibt etwa 24 Plätzchen.