Entdecken Sie die Tropische Ananas-Hühnchen Teriyaki-Schüssel, ein köstliches und gesundes Gericht, das die Aromen der tropischen Küche vereint. Mit zartem Hähnchen, saftiger Ananas und knackigem Gemüse in einer aromatischen Teriyakisauce bringt dieses Rezept frische und Vitalität auf Ihren Tisch. Ideal für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe, informiert dieser Artikel über die Zubereitung, gesunde Vorteile und kreative Variationen. Lassen Sie sich inspirieren!
450 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, gewürfelt
240 g frische Ananas, gewürfelt (einige Stücke für die Garnitur aufbewahren)
1 Paprika, in Streifen geschnitten (rot oder gelb für mehr Farbe)
150 g Zuckerschoten
2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
Ein 2,5 cm großes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Sesamöl
60 ml Sojasauce (niedriger Natriumgehalt bevorzugt)
60 ml Teriyakisauce
1 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup für eine vegane Option)
1 Esslöffel Reisessig
480 g gekochter Jasminreis (zum Servieren)
Sesamsamen (zur Garnitur)