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In der Welt der süßen Leckereien gibt es wohl kaum etwas Verführerischeres als frisch gebackene Kekse. Besonders die Kombination von zartschmelzender Schokolade mit dem unverwechselbaren Geschmack von Oreo-Keksen schafft ein Geschmackserlebnis, das sowohl Jung als auch Alt begeistert. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Freude für die Augen. Die Oreo-Chip Delight Cookies sind knusprig an den Rändern und wunderbar weich im Inneren – das perfekte Gleichgewicht für jeden Keksfan.

Oreo Chocolate Chip Cookies

Entdecken Sie das traumhafte Rezept für Oreo-Chip Delight Cookies – die perfekte Mischung aus zartschmelzender Schokolade und knusprigen Oreo-Stücken. Diese Kekse sind ideal für jeden Anlass, sei es eine Feier oder einfach als Snack für zwischendurch. Mit einer einfachen Anleitung und klassischen Zutaten schaffen Sie im Handumdrehen diese himmlischen Leckereien. Lassen Sie sich begeistern und genießen Sie jeden Bissen!
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Zutaten
  

1 Tasse ungesalzene Butter, zimmerwarm

3/4 Tasse Kristallzucker

3/4 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 große Eier

2 1/4 Tassen Weizenmehl

1 Teelöffel Backnatron

1/2 Teelöffel Salz

1 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen

10 Oreo-Kekse, grob gehackt

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor und lege zwei Backbleche mit Backpapier aus.

    Butter und Zucker Schlagen: In einer großen Schüssel die zimmerwarme Butter, den Kristallzucker und den braunen Zucker mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis eine cremige und gut vermischte Konsistenz entsteht.

      Vanille und Eier Hinzufügen: Füge den Vanilleextrakt und die Eier, eins nach dem anderen, hinzu und mixe nach jeder Zugabe gut weiter, bis die Mischung glatt ist.

        Die Trockenbestandteile Mischen: In einer separaten Schüssel das Weizenmehl, Backnatron und Salz gründlich verquirlen. Füge die trockenen Zutaten allmählich zur feuchten Mischung hinzu und mixe auf niedriger Stufe, bis alles gerade so kombiniert ist.

          Schokoladenstückchen und Oreos Unterheben: Vorsichtig die Zartbitterschokoladenstückchen und die gehackten Oreo-Kekse unter den Teig heben, ohne übermäßig zu mischen.

            Teig Portionieren: Mit einem Keksportionierer oder einem Esslöffel große Portionen des Keksteigs auf die vorbereiteten Backbleche setzen, dabei ausreichend Platz (ca. 5 cm) zwischen den Keksen lassen.

              Die Kekse Backen: Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. Die Mitte kann etwas untergebacken aussehen, sie garen jedoch auf dem Blech nach dem Herausnehmen aus dem Ofen nach.

                Abkühlen und Genießen: Lass die Kekse nach dem Backen 5 Minuten auf den Blechen abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst, um komplett abzukühlen. Genieße deine köstlichen Oreo-Chip Kekse!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 24 Kekse