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Die Schokoladen-Kokos Bliss Bites sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine gesunde Leckerei für alle, die auf der Suche nach einer süßen Versuchung sind, die gleichzeitig nährstoffreich ist. Diese kleinen Energie-Bällchen sind perfekt für die schnelle Stärkung zwischendurch, als Snack im Büro oder als gesunder Nachtisch nach dem Abendessen. Ganz ohne Backen sind sie schnell zubereitet und überzeugen durch ihre einfache Handhabung.

No-Bake Chocolate Coconut Energy Bites

Entdecken Sie das einfache und gesunde Rezept für Schokoladen-Kokos Bliss Bites, perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als gesunder Nachtisch! Diese köstlichen Bällchen bestehen aus Haferflocken, Kokosraspeln, Mandelbutter und Kakao – ideal für alle, die einen nährstoffreichen Snack suchen. Ohne Backen zubereitet, bieten sie schnelle Energie und sind vielseitig anpassbar. Genießen Sie diese leckeren Häppchen zu jedem Anlass!
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Zutaten
  

1 Tasse Haferflocken

1 Tasse ungesüßte Kokosraspeln

1/2 Tasse natürliche Mandelbutter (oder Erdnussbutter)

1/3 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1/4 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen (optional, für extra Genuss)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Meersalz

Extra Kokosraspeln zum Wälzen (optional)

Anleitungen
 

Zutaten mischen: In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Kokosraspeln, Kakaopulver und Meersalz gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

    Flüssige Zutaten hinzufügen: In einer separaten Schüssel die Mandelbutter, Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt zusammenrühren, bis die Mischung glatt und cremig ist.

      Vermengen: Gießen Sie die flüssige Mischung in die trockenen Zutaten. Gut umrühren, bis alles vollständig kombiniert ist. Wenn Sie möchten, heben Sie die Zartbitterschokoladenstückchen unter, um Ihren Bissen eine extra schokoladige Note zu verleihen.

        Bites formen: Mit Ihren Händen etwa 1 Esslöffel der Mischung abnehmen und zu einer Kugel formen. Optional können Sie die Bälle in den extra Kokosraspeln wälzen. Fahren Sie fort, bis die gesamte Mischung verbraucht ist, und legen Sie jeden Biss auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

          Kühlen: Stellen Sie das Backblech mit den Energie-Bites für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden.

            Servieren: Genießen Sie Ihre no-bake Schokoladen-Kokos-Bites direkt aus dem Kühlschrank oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche auf.

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 12-15 Bites

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Bliss Bites auf einem schönen Teller, eventuell mit einer zusätzlichen Prise Kokosraspeln zur Dekoration.