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Mini Teriyaki Chicken Lettuce Wraps sind eine der besten Möglichkeiten, um köstliches und gesundes Essen zu genießen, das sowohl schnell zubereitet ist als auch wunderbar schmeckt. Diese Wraps kombinieren die Aromen der asiatischen Küche mit frischen, knackigen Zutaten und sind perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein schnelles Mittagessen, ein leichtes Abendessen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Die Beliebtheit dieser Wraps liegt nicht nur in ihrem Geschmack, sondern auch in ihrer Vielseitigkeit, da sie sich leicht anpassen lassen, um verschiedene Geschmäcker zu befriedigen.

Mini Teriyaki Chicken Lettuce Wraps

Entdecken Sie die köstliche Welt der Mini Teriyaki Chicken Lettuce Wraps, ein ideales Rezept für jede Gelegenheit. Diese gesunden, proteinreichen Wraps kombinieren gemahlenes Hähnchen mit knackigem Gemüse und aromatischen Saucen, um ein geschmackvolles und nahrhaftes Gericht zu liefern. Einfach zuzubereiten und anpassbar an verschiedene Geschmäcker, sind sie perfekt für schnelle Mittagessen, leichte Abendessen oder gesellige Abende mit Freunden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit, die alle begeistert.
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Zutaten
  

450 g gemahlenes Hähnchen

2 Esslöffel Teriyaki-Sauce

1 Esslöffel Sojasauce (natriumarm)

1 Esslöffel Sesamöl

1 Teelöffel frischer Ingwer, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Tasse Paprika, fein gewürfelt (farblich nach Wahl)

1 Tasse Karotten, gerieben

1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Kopf Eisbergsalat oder Buttersalat, Blätter getrennt

Sesamsamen zum Garnieren

Anleitungen
 

Hähnchenmischung vorbereiten: In einer großen Pfanne das Sesamöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und den Ingwer hinzu und sautieren Sie sie etwa 1 Minute lang, bis sie aromatisch sind.

    Hähnchen kochen: Geben Sie das gemahlene Hähnchen in die Pfanne und zerbröseln Sie es mit einem Spatel. Braten Sie das Fleisch 5-7 Minuten lang oder bis es braun ist und völlig durchgegart.

      Gemüse & Saucen hinzufügen: Rühren Sie die gewürfelten Paprika, die geriebenen Karotten, die Teriyaki-Sauce und die Sojasauce ein. Gut vermengen und 3-5 Minuten weiterkochen, bis das Gemüse zart, aber noch knackig ist.

        Abschmecken: Kosten Sie die Mischung und fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu. Vom Herd nehmen und die geschnittenen Frühlingszwiebeln unterrühren.

          Wraps zusammenstellen: Nehmen Sie ein Salatblatt und geben Sie eine großzügige Menge der Teriyaki-Hähnchenmischung in die Mitte. Für zusätzlichen Geschmack können Sie weitere Frühlingszwiebeln oder Sesamsamen darüber streuen.

            Servieren: Klappen Sie das Blatt wie einen Taco über die Füllung und servieren Sie es sofort.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4-6 Portionen

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Wraps auf einem großen Blumenplatte, um eine ansprechende Farbkomposition zu schaffen, und fügen Sie eine kleine Schüssel mit zusätzlicher Teriyaki-Sauce zum Dippen hinzu.