Entdecken Sie die köstliche Welt der Mini Frühstücks-Quesadilla-Taschen! Diese herzhaften Taschen sind einfach zuzubereiten und bieten eine proteinreiche Mischung aus Eiern, Gemüse und Käse. Ideal für hektische Morgen oder entspannte Brunches, sind sie vielseitig und lassen sich nach Geschmack variieren. Serviert mit Sauerrahm und Salsa sind sie ein Genuss für die ganze Familie. Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und starten Sie genussvoll in den Tag!
4 große Weizentortillas
4 große Eier
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/2 Tasse gewürfelte Paprika (jede Farbe)
1/2 Tasse gewürfelter gekochter Schinken oder gekochte Wurst
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kochspray oder Olivenöl zum Braten
Sauerrahm und Salsa zum Servieren (optional)