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In einer Zeit, in der gesunde Ernährung und Proteinreiche Snacks immer mehr an Bedeutung gewinnen, sind die Choco-Nuss Glücksprotein-Bällchen eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach einer schmackhaften und nährstoffreichen Snack-Option sind. Diese kleinen Bällchen verbinden den köstlichen Geschmack von Schokolade mit den gesunden Eigenschaften von Nüssen und Haferflocken. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die sie zu einem idealen Snack für aktive Menschen machen.

Guilt-Free Chocolate Protein Balls

Entdecken Sie die Choco-Nuss Glücksprotein-Bällchen – den perfekten gesunden Snack! Diese leckeren, proteinreichen Bällchen vereinen den köstlichen Geschmack von Schokolade mit nahrhaften Zutaten wie Haferflocken, Nussbutter und pflanzlichem Protein. Ideal für Sportler oder alle, die gesunde Snacks lieben, sind sie einfach zuzubereiten und glutenfrei. Die vielseitige Rezeptur lässt sich leicht anpassen und ist perfekt für unterwegs. Genießen Sie Nährstoffe und Geschmack in einem!
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Zutaten
  

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse natürliche Mandelbutter (oder eine Nussbutter nach Wahl)

1/4 Tasse rohes Kakaopulver

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/4 Tasse pflanzliches Proteinpulver (Schokoladengeschmack empfohlen)

1/4 Tasse Mini-Dunkle Schokoladenstückchen (optional)

1/4 Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Meersalz

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das rohe Kakaopulver, das pflanzliche Proteinpulver und das Meersalz gut vermischen. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen entstehen.

    In einer separaten Schüssel die Mandelbutter, den Honig (oder den Ahornsirup) sowie den Vanilleextrakt verquirlen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

      Gießen Sie die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten und rühren Sie alles gut um, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Der Teig sollte dick sein; Sie können Ihre Hände verwenden, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.

        Fügen Sie, falls gewünscht, die Mini-Dunkle Schokoladenstückchen und die gehackten Nüsse hinzu, um zusätzlichen Biss und Geschmack zu erhalten.

          Sobald die Mischung gut kombiniert ist, formen Sie mit Ihren Händen etwa esslöffelgroße Portionen zu kleinen Bällchen. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder eine Platte.

            Lassen Sie die Protein-Bällchen nach dem Formen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.

              Lagern Sie die Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einer Woche oder frieren Sie sie für eine längere Aufbewahrung ein.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten (inklusive Kühlzeit) | Portionen: 12-15 Bällchen

                  - Serviervorschlag: Diese proteinreichen Bällchen sind ideal als Snack für unterwegs oder nach dem Training. Servieren Sie sie in kleinen Papiertüten oder auf einem hübschen Teller für eine ansprechende Präsentation!