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In der heutigen Zeit, in der gesunde Ernährung immer mehr an Bedeutung gewinnt, sind kreative und nahrhafte Rezepte gefragt. Viele Menschen suchen nach Möglichkeiten, ihre Mahlzeiten gesund zu gestalten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Die Herzhafte Gegrillte Hähnchen Caesar Wraps sind eine ideale Lösung. Sie vereinen frische Zutaten, ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen und gesunden Fetten und sind zudem einfach und schnell zuzubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur sättigend, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die Ihrem Körper guttun.

Grilled Chicken Caesar Wraps

Entdecken Sie die herzhafte und nahrhafte Welt der gegrillten Hähnchen Caesar Wraps! Diese köstliche Mahlzeit kombiniert gegrillte Hähnchenbrust mit frischem Romaine-Salat, cremigem Caesar-Dressing und knusprigen Croutons – perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Einfach zuzubereiten und reich an Proteinen, gesunden Fetten und Vitaminen, sind diese Wraps eine großartige Wahl für alle, die Geschmack und Nährstoffe verbinden möchten. Ideal für jede Gelegenheit und anpassbar an individuelle Vorlieben!

Zutaten
  

2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen

1 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Paprika

4 große Romaine-Salatherzen, gewaschen und getrocknet

1/2 Tasse Caesar-Salatdressing

1/2 Tasse geriebener Parmesan

1 Tasse Croutons (kaufen oder selbstgemacht)

4 große Tortillas (oder Vollkorn für eine gesündere Variante)

Optional: Frische Zitronenschnitze zum Servieren

Optional: Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer als Garnierung

Anleitungen
 

Hähnchen marinieren:

    - In einer Schüssel das Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika gut vermengen, um eine Marinade zu erstellen.

      - Die Hähnchenbrustfilets in die Schüssel geben und sicherstellen, dass sie gründlich mit der Marinade bedeckt sind. Abdecken und mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur oder bis zu 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

        Hähnchen grillen:

          - Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Sobald er heiß ist, die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen.

            - Etwa 6-7 Minuten auf jeder Seite grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist und schöne Grillstreifen hat. Die Innentemperatur sollte 75°C erreichen.

              - Das Hähnchen vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor es in dünne Streifen geschnitten wird.

                Wrap vorbereiten:

                  - In einer großen Schüssel die gehackten Romaine-Salatherzen, das Caesar-Dressing, den geriebenen Parmesan und die Croutons vermengen. Gut durchmischen, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

                    - Eine Tortilla flach auf einer sauberen Oberfläche auslegen. Eine großzügige Menge der Caesar-Salatmischung in die Mitte der Tortilla geben, über die die geschnittenen Stücke des gegrillten Hähnchens gelegt werden.

                      Wrap einwickeln:

                        - Die Seiten der Tortilla vorsichtig einklappen und dann von unten nach oben aufrollen, sodass die Füllung fest eingeschlossen ist und nichts herausfällt.

                          - Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den verbleibenden Tortillas, Hähnchen und Salatmischung.

                            Servieren:

                              - Jeden Wrap diagonal halbieren und mit frischen Zitronenschnitzen für einen extra spritzigen Kick servieren. Nach Belieben auch mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer garnieren.

                                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 30 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen