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In der kulinarischen Welt erfreuen sich Wraps großer Beliebtheit. Sie sind nicht nur vielseitig, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit. Ob als schnelles Mittagessen für die Arbeit, als gesunder Snack für unterwegs, oder als leichtes Abendessen – Wraps bieten eine köstliche Möglichkeit, verschiedene Zutaten zusammenzubringen. Besonders hervorzuheben ist das Rezept für gegrillte Hähnchen-Caesar-Wraps. Diese Wraps sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch gesund und nahrhaft. Sie kombinieren saftiges, gegrilltes Hähnchen mit frischem Römersalat, süßen Kirschtomaten und einem cremigen Caesar-Dressing – ein wahrer Gaumenschmaus!

Grilled Chicken Caesar Wraps

Entdecken Sie die köstlichen gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps, die einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit sind. Diese Wraps kombinieren saftiges Hähnchen, frischen Römersalat, süße Kirschtomaten und cremiges Caesar-Dressing zu einem nahrhaften und schmackhaften Gericht. Ideal als schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen, bieten sie eine gesunde Alternative zu Fast Food. Lassen Sie Ihre Geschmacksnerven verwöhnen!
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Zutaten
  

2 große, entbeinte und hautlose Hähnchenbrustfilets

1 Esslöffel Olivenöl

Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

4 große Weizentortillas oder Vollkornwraps

2 Tassen Römersalat, grob gehackt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse Caesar-Dressing (gekauft oder selbstgemacht)

1/4 Tasse geriebener Parmesan

Optional: Croutons für zusätzlichen Knusper

Frische Petersilie zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Hähnchen marinieren: In einer Schüssel das Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung gut vermengen. Die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und mindestens 20 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen einziehen.

    Grill vorheizen: Den Grill oder die Grillpfanne auf mittelhohe Hitze erwärmen, bis er schön heiß ist. Bei Verwendung eines Grills können die Roste leicht mit Öl bestrichen werden, um ein Ankleben zu verhindern.

      Hähnchen grillen: Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis die Innentemperatur 75°C (165°F) erreicht und das Hähnchen gut durchgegart ist. Vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor sie in Scheiben geschnitten werden.

        Füllung für die Wraps vorbereiten: In einer großen Schüssel den gehackten Römersalat, die halbierten Kirschtomaten, das Caesar-Dressing und den geriebenen Parmesan gut vermengen. Die Gemüse vorsichtig wenden, bis sie gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.

          Wraps zusammenstellen: Jede Tortilla auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Eine großzügige Portion der Caesar-Salat-Mischung in die Mitte jeder Wraps legen. Mit den in Scheiben geschnittenen gegrillten Hähnchenstücken und, wenn gewünscht, einer Handvoll Croutons für zusätzlichen Biss toppen.

            Wraps einwickeln: Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten nach oben straff über die Füllung rollen. Bei Bedarf mit Zahnstochern fixieren oder in Pergamentpapier wickeln, um die Handhabung zu erleichtern.

              Servieren: Die Wraps diagonal halbieren, mit frischer Petersilie garnieren (falls verwendet) und sofort servieren. Genießen Sie Ihre köstlichen gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen