Gooey Caramel Turtle Poke Cake

Bevor wir mit der Zubereitung des Kuchens beginnen, schauen wir uns die Zutaten an, die wir benötigen. Diese Zutaten sind entscheidend für den Geschmack und die Textur unseres Kuchens.

Gooey Caramel Turtle Poke Cake

Entdecken Sie den unwiderstehlichen Gooey Caramel Turtle Poke Cake, ein himmlisches Dessert, das jedem Anlass Glanz verleiht. Dieser feuchte Schokoladenkuchen wird durch Löcher gefüllt mit einer süßen Mischung aus Karamellsauce und gesüßter Kondensmilch. Gekrönt mit luftiger Schlagsahne, Schokoladensirup und knackigen Pekannüssen ist jeder Bissen ein Genuss. Ideal für Feiern oder einfach zum Verwöhnen - einfach, köstlich und perfekt für Schokoladenliebhaber!

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Zutaten

Für den Kuchen:

1 Packung Schokoladen-Kuchenmix (inklusive Zutaten, die auf der Packung angegeben sind: Eier, Wasser, Öl)

1 Tasse gehackte Pekannüsse (leicht geröstet)

1 Tasse Schokoladenstückchen (halb-süß oder Vollmilch)

Für die Poke-Mischung:

1 Tasse Karamellsauce (gekauft oder selbstgemacht)

1 Dose (14 oz) gesüßte Kondensmilch

Für das Topping:

1 Tasse Schlagsahne (z.B. Cool Whip oder selbstgemachte Schlagsahne)

1/2 Tasse Schokoladensirup

1/2 Tasse Karamellsauce zum Dr drizzle

Zusätzliche gehackte Pekannüsse zur Garnierung

Anleitungen

Kuchen vorbereiten:

- Heize deinen Ofen auf 175 °C vor. Fette eine 9x13-Zoll große Auflaufform leicht ein und streue etwas Mehl darüber.

- In einer großen Schüssel bereite den Schokoladen-Kuchenmix gemäß den Anweisungen auf der Packung vor. Füge die benötigten Zutaten hinzu: in der Regel Eier, Öl und Wasser.

- Füge vorsichtig die gehackten Pekannüsse und Schokoladenstückchen in den Teig hinzu und mische sie gleichmäßig unter.

Kuchen backen:

- Gieße den Teig in die vorbereitete Auflaufform und verteile ihn gleichmäßig. Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

- Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwa 15 Minuten in der Form abkühlen lassen.

Kuchen durchstechen:

- Während der Kuchen noch warm ist, benutze den Griff eines Holzlöffels oder eine große Gabel, um ca. 20-25 Löcher gleichmäßig in den oberen Teil des Kuchens zu stechen.

- In einer separaten Schüssel kombinierst du die Karamellsauce und die gesüßte Kondensmilch. Gut vermengen, bis die Mischung glatt ist.

- Gieße die Karamellmischung gleichmäßig über den durchstochenen Kuchen, sodass sie in die Löcher eindringen kann. Lass den Kuchen weitere 20-30 Minuten stehen, damit er die Karamelsauce gut aufnehmen kann.

Topping hinzufügen:

- Sobald der Kuchen die Karamelsauce absoriert hat und vollständig abgekühlt ist, verteile die Schlagsahne gleichmäßig über die Oberseite des Kuchens.

- Träufle den Schokoladensirup und die Karamellsauce über das Schlagsahne-Topping, um noch mehr Klebrigkeit zu erzeugen.

- Streue zusätzliche gehackte Pekannüsse darüber zur Garnierung.

Kühlen und Servieren:

- Stelle den Kuchen für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten und der Kuchen fest wird.

- Schneide ihn in Quadrate und serviere ihn kalt oder bei Zimmertemperatur. Genieße deinen gooey Karamell-Turtle-Poke-Kuchen!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden | Portionen: 12