Go Back
Um Ihnen den Einstieg in die Zubereitung Ihres Schokoladentraum-Fudge-Brownie-Pies zu erleichtern, haben wir die benötigten Zutaten detailliert aufgelistet, zusammen mit ihren Eigenschaften und ihrer Bedeutung im Rezept.

Fudge Brownie Pie

Entdecken Sie den Schokoladentraum-Fudge-Brownie-Pie, ein himmlisches Dessert, das jeden Schokoladenliebhaber begeistert. Diese Kombination aus saftigen Brownies und knusprigem Pie-Boden ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es eine Feier oder ein gemütlicher Abend. In der Anleitung erfahren Sie alles über die notwendigen Zutaten und Tipps zur Zubereitung. Lassen Sie sich von der fudgy Textur und dem intensiven Schokoladengeschmack verzaubern!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

1 Tasse (2 Sticks) ungesalzene Butter

2 Tassen Zucker

4 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Weizenmehl

1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1/2 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel Backpulver

1 Tasse Schokoladenstückchen (halbbitter oder dunkel)

1 Tasse Pekannüsse oder Walnüsse (optional)

Puderzucker, zum Bestäuben

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fetten Sie eine 9-Zoll-Pie-Form mit Butter oder Kochspray ein und stellen Sie sie beiseite.

    Schmelzen Sie die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Nach dem Schmelzen nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den Zucker ein, bis alles gut vermischt ist.

      Lassen Sie die Mischung leicht abkühlen, bevor Sie die Eier nacheinander hinzufügen. Rühren Sie nach jeder Zugabe gut um. Fügen Sie dann den Vanilleextrakt hinzu.

        In einer separaten Schüssel das Mehl, das Kakaopulver, das Salz und das Backpulver miteinander vermengen.

          Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten und rühren Sie nur so lange, bis alles gut vermischt ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu rühren.

            Heben Sie die Schokoladenstückchen und die Nüsse (wenn verwendet) vorsichtig unter den Teig.

              Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pie-Form und verteilen Sie ihn gleichmäßig.

                Backen Sie die Pie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten oder bis die Ränder fest sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, ein paar feuchte Krümel zeigt.

                  Lassen Sie den Brownie-Pie für etwa 15 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen transferieren.

                    Nach dem Abkühlen können Sie die Oberfläche des Pies nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben. In Stücke schneiden und Ihren reichhaltigen, fudgy Pie genießen!

                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 8