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Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne strahlt, gibt es nichts Besseres als einen erfrischenden Snack, der sowohl köstlich als auch gesund ist. Das Rezept für Zitrus-Splash-Delight kombiniert die spritzige Frische von Orangen mit cremigem griechischen Joghurt und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Diese gefrorenen Joghurt-getauchten Orangenscheiben sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine einfache Möglichkeit, sich an heißen Tagen abzukühlen und gleichzeitig auf gesunde Ernährung zu setzen.

Frozen Yogurt Dipped Orange Slices

Genieße den Sommer mit dem erfrischenden Zitrus-Splash-Delight! Dieses einfache Rezept kombiniert saftige Orangenscheiben mit cremigem griechischen Joghurt und einem Hauch von Honig oder Ahornsirup für den perfekten Snack an heißen Tagen. Reich an Vitamin C und Proteinen, bietet dieser gefrorene Genuss nicht nur einen leckeren Geschmack, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile. Ideal für eine gesunde Ernährung und eine köstliche Erfrischung!
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Zutaten
  

4 große reife Orangen

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder mit Geschmack)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, für Süße)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)

1 Tasse Granola oder zerdrückte Nüsse (zum Bestreuen)

Frische Minzblätter (zur Garnitur, optional)

Anleitungen
 

Orangen vorbereiten: Wasche die Orangen gründlich unter fließendem Wasser. Schneide jede Orange in dicke Scheiben, etwa 1,5 cm breit, und lege sie beiseite.

    Joghurt-Mischung zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt mit Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt und gemahlenem Zimt (falls verwendet) vermengen. Rühre die Zutaten gut durch, bis sie gleichmäßig vermischt sind. Diese Mischung verleiht deinem Joghurt eine süße und aromatische Note.

      Orangenscheiben eintauchen: Nimm eine orangene Scheibe und tauche sie in die Joghurtmischung, sodass beide Seiten gleichmäßig bedeckt sind. Lasse überschüssigen Joghurt abtropfen, bevor du sie auf das Blech legst.

        Die Knusprigkeit hinzufügen: Lege die getauchten Orangenscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Wenn gewünscht, bestreue jede Scheibe mit Granola oder zerdrückten Nüssen, um zusätzlichen Knusprigkeit und Textur zu verleihen.

          Scheiben einfrieren: Stelle das Backblech in das Gefrierfach und lasse die Orangenscheiben mindestens 2 Stunden lang gefrieren, oder bis der Joghurt fest geworden ist.

            Servieren: Nimm das Blech aus dem Gefrierfach und lasse die Scheiben etwa 5 Minuten bei Zimmertemperatur stehen, damit sie leicht weich werden. Garniere die gefrorenen Scheiben nach Belieben mit frischen Minzblättern und serviere sie sofort.

              Genieße die Leckerei: Diese gefrorenen Joghurt-getauchten Orangenscheiben sind ein erfrischender Snack, eine köstliche Vorspeise für Geselligkeiten oder ein gesunder Nachtisch!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 2 Stunden Einfrieren | 8 Portionen