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Die Suche nach einem erfrischenden, gesunden Snack, der sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist, hat ein Ende! Gefrorene Bananensplit-Joghurt-Sandwiches sind die perfekte Lösung für alle, die ein wenig Freude und Genuss in ihren Alltag bringen möchten. Diese Leckerei kombiniert die Süße von frischen Bananen und Erdbeeren mit der Cremigkeit von griechischem Joghurt und einer Vielzahl von köstlichen Toppings, die Sie nach Ihrem Geschmack anpassen können. Ob als Snack für die Kinder, als erfrischendes Dessert für den Sommer oder einfach als gesunder Genuss für zwischendurch – diese Sandwiches sind ein Hit für die ganze Familie.

Frozen Banana Split Yogurt Sandwiches

Entdecken Sie das perfekte Rezept für gefrorene Bananensplit-Joghurt-Sandwiches! Diese erfrischenden Snacks kombinieren die Süße von Bananen mit cremigem griechischem Joghurt und einer Vielzahl von köstlichen Toppings. Ideal als gesunder Snack für Kinder, erfrischendes Dessert im Sommer oder als Genuss für zwischendurch. Einfach zuzubereiten und flexibel anpassbar, werden sie garantiert ein Hit für die ganze Familie. Genießen Sie diese leckere Möglichkeit, Obst in Ihre Ernährung zu integrieren!
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Zutaten
  

2 mittel reife Bananen

1 Tasse griechischer Joghurt (natur oder Vanille)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse

1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen

1/4 Tasse geraspelter Kokos (ungesüßt oder gesüßt, je nach Vorliebe)

1/4 Tasse geschnittene Erdbeeren (frisch oder gefroren)

1/4 Tasse Mini-Marshmallows (optional)

4 Vollkorn- oder Schokoladen-Waffelkekse (für die Sandwich-Zusammenstellung)

Anleitungen
 

Bananen vorbereiten: Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in 2,5 cm dicke Runden. Legen Sie die Bananenscheiben flach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

    Joghurtmischung herstellen: In einer Rührschüssel griechischen Joghurt, Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt vermengen. Rühren Sie gut um, bis die Mischung glatt und cremig ist.

      Joghurt-Füllung zusammenstellen: Nehmen Sie einen Esslöffel der Joghurtmischung und geben Sie ihn auf jede Bananenscheibe. Bestreuen Sie die Joghurtmischung großzügig mit gehackten Nüssen, Mini-Schokoladenstückchen, geraspeltem Kokos, geschnittenen Erdbeeren und Mini-Marshmallows, falls gewünscht.

        Sandwiches erstellen: Setzen Sie auf jede vorbereitete Joghurt-bedeckte Bananenscheibe eine zweite Bananenscheibe und drücken Sie sie leicht an, um ein Sandwich zu formen.

          Sandwiches einfrieren: Legen Sie die zusammengestellten Bananensandwiches vorsichtig zurück auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech. Frieren Sie sie für mindestens 2 Stunden ein, bis sie fest sind.

            Servieren: Nach dem vollständigen Einfrieren die Sandwiches aus dem Gefrierfach nehmen. Lassen Sie sie eine Minute bei Raumtemperatur stehen, um das Beißen zu erleichtern, und genießen Sie diesen spaßigen und erfrischenden Snack!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 2 Stunden 15 Minuten | 4 Portionen

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Sandwiches auf einem bunten Teller, dekoriert mit frischen Beeren für einen einladenden Look.