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Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, ist es wichtig, die Hauptzutaten zu verstehen, die in diesem Rezept verwendet werden. Hier ist eine detaillierte Übersicht über die Zutaten und deren Bedeutung für das Endprodukt:

Frosty Kiwi Cream Cups

Entdecke die erfrischenden frostigen Kiwi-Creme-Becher, die perfekt für warme Tage und besondere Anlässe sind. Diese leckeren Dessertbecher vereinen die spritzige Frische von Kiwis mit einer luftigen, cremigen Mischung aus Schlagsahne und griechischem Joghurt. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund, dank der nährstoffreichen Zutaten. In unserem Artikel findest du eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung, nützliche Tipps und kreative Ideen für die Präsentation. Lass dich inspirieren und genieße dieses fruchtige Dessert!
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Zutaten
  

4 reife Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten

1 Tasse Schlagsahne

1/2 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel Zitronenschale

1/4 Tasse griechischer Joghurt

Frische Minzblätter zur Garnitur

Optional: Granola oder gehackte Nüsse für zusätzliche Textur

Anleitungen
 

Kiwi-Schicht vorbereiten: Gib die geschälten und in Scheiben geschnittenen Kiwis in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixe, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn du eine stückigere Textur bevorzugst, pulsier ein paar Mal, um kleine Kiwi-Stücke zu erhalten. Die Mischung beiseite stellen.

    Creme-Basis herstellen: In einer Rührschüssel die Schlagsahne einfüllen. Mit einem elektrischen Mixer auf mittelhoher Stufe etwa 2-3 Minuten schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

      Creme süßen: Füge nach und nach den Puderzucker zur Schlagsahne hinzu, während du weiter mixst. Anschließend Vanilleextrakt und Zitronenschale einrühren. Weiter schlagen, bis die Mischung steife Spitzen bildet.

        Joghurt unterheben: Den griechischen Joghurt vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben. Achte darauf, die luftige Textur beizubehalten.

          Becher zusammensetzen: In Servierbechern oder kleinen Schüsseln zuerst die pürierten Kiwis gleichmäßig auf den Boden schichten, gefolgt von einem großzügigen Löffel der Crème-Mischung obendrauf. Optional die Schichten wiederholen, um einen schönen Effekt zu erzielen.

            Kühlen: Die Becher mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sie fest werden.

              Servieren: Vor dem Servieren jeden Frostigen Kiwi-Creme-Becher mit frischen Minzblättern garnieren und nach Belieben mit Granola oder gehackten Nüssen bestreuen, um zusätzlichen Crunch hinzuzufügen.

                Genießen: Mit einem Löffel hineinlegen und die erfrischende Kombination aus cremiger Textur und spritzigem Kiwi-Geschmack genießen!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 1 Stunde 20 Minuten | 4 Portionen