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Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne scheint, gibt es nichts Besseres, als mit Freunden oder der Familie ein köstliches Gericht zu genießen, das perfekt für warme Tage ist. Frische Sommer-Nachos Supreme sind genau das – eine bunte, köstliche Mischung aus gesunden Zutaten, die nicht nur das Auge erfreut, sondern auch den Gaumen verführt. Diese Nachos sind nicht nur ein einfacher Snack, sondern eine vollwertige Mahlzeit, die sich hervorragend für Grillabende, Picknicks oder einfach einen entspannten Abend zu Hause eignet.

Fresh Summer Nachos Supreme

Entdecken Sie die perfekte Sommerleckerei mit unseren frischen Sommer-Nachos Supreme! Diese bunten Nachos kombinieren gesunde Zutaten wie gegrillten Mais, Avocado und Kirschtomaten für ein leichtes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Ideal für Grillabende, Picknicks oder entsannte Abende zu Hause. Mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung und abwechslungsreichen Toppings sind diese Nachos einfach zuzubereiten und bringen den Sommer auf Ihren Teller. Genießen Sie den frischen Geschmack!
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Zutaten
  

1 große Tüte Tortilla-Chips

1 Tasse frische Maiskörner (gegrillt oder gekocht)

1 große reife Avocado, gewürfelt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1 Tasse schwarze Bohnen, gründlich abgespült und abgetropft

1 Jalapeño, in Scheiben geschnitten (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

1/2 Tasse zerkrümelter Feta-Käse

1/4 Tasse frisch gehackter Koriander

1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, in Ringen

1 Limette (ausgepresst)

1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: Sauerrahm und Salsa zum Servieren

Anleitungen
 

Zutaten vorbereiten: Beginne damit, alle Zutaten vorzubereiten. Würfle die Avocado, halbiere die Kirschtomaten, schneide die Jalapeño in feine Ringe und spüle die schwarzen Bohnen gründlich ab. Lege die vorbereiteten Zutaten beiseite.

    Maismischung herstellen: In einer großen Schüssel die frischen Maiskörner, halbierten Kirschtomaten, schwarzen Bohnen, gewürfelte Avocado und Jalapeño-Scheiben vermengen. Füge den Limettensaft, gemahlenen Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Vorsichtig alles vermengen, um die Avocado nicht zu zerdrücken.

      Nachos schichten: Auf einer großen, ofenfesten Platte oder einem Backblech eine gleichmäßige Schicht Tortilla-Chips verteilen. Die Hälfte des Käses gleichmäßig über die Chips streuen.

        Toppings hinzufügen: Löffle die Hälfte der Maismischung über die mit Käse bedeckten Chips. Wiederhole den Vorgang mit einer weiteren Schicht Chips, gefolgt vom restlichen Käse und der restlichen Maismischung.

          Backen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Stelle die Nachos in den vorgeheizten Ofen und backe sie etwa 10-12 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

            Frische Akzente setzen: Nach dem Backen die Nachos mit zerkrümeltem Feta-Käse, gehacktem Koriander und geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen. Sofort servieren.

              Beilagen anbieten: Reichere das Ganze mit Sauerrahm und deiner Lieblingssalsa an der Seite an, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu bieten.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4-6 Portionen