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Der Thunfisch-Nudelsalat ist ein zeitloses Gericht, das sich hervorragend für warme Tage oder als schnelles Mittagessen eignet. Dieses erfrischende und nahrhafte Gericht vereint die herzhaften Aromen von Thunfisch mit der Konsistenz und dem Geschmack von Rotini-Nudeln und frischem Gemüse. In der modernen Küche sind einfache und gesunde Rezepte besonders gefragt, da sie nicht nur den Zeitaufwand minimieren, sondern auch dafür sorgen, dass wir uns ausgewogen und gesund ernähren. Ein Thunfisch-Nudelsalat ist perfekt für alle, die eine schnelle, aber dennoch schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.

Easy Tuna Pasta Salad

Entdecken Sie das Rezept für einen köstlichen Thunfisch-Nudelsalat, der perfekt für warme Tage oder als schnelles Mittagessen geeignet ist. Dieses nahrhafte Gericht kombiniert Rotini-Nudeln, saftigen Thunfisch und eine bunte Auswahl an frischem Gemüse. Mit Skalar-Pasta und einer cremigen Dressing-Variante ist es nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Genießen Sie eine ausgewogene, schmackhafte Mahlzeit, die ideal zum Teilen ist!
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Zutaten
  

225 g Rotini-Nudeln

1 Dose (140 g) Thunfisch in Wasser, abgetropft

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse Gurke, gewürfelt

1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt

1/4 Tasse grüne Paprika, gewürfelt

1/4 Tasse Oliven, in Scheiben (optional)

120 g Mayonnaise

2 Esslöffel Dijon-Senf

1 Esslöffel Apfelessig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter

Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren (optional)

Anleitungen
 

Pasta Kochen: Beginnen Sie, indem Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelnd kocht, fügen Sie die Rotini-Nudeln hinzu und kochen Sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Gießen Sie die Nudeln ab und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab, um sie abzukühlen.

    Gemüse Vorbereiten: Während die Nudeln kochen, schneiden Sie die Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel, grüne Paprika und Oliven (falls verwendet) in mundgerechte Stücke.

      Dressing Anrühren: In einer kleinen Schüssel verquirlen Sie die Mayonnaise, den Dijon-Senf, den Apfelessig, die italienischen Kräuter, Salz und Pfeffer, bis alles gut vermischt ist. Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.

        Zutaten Kombinieren: In einer großen Schüssel kombinieren Sie die abgekühlten Nudeln, den abgetropften Thunfisch, das geschnittene Gemüse und die Dressing-Mischung. Vorsichtig alles vermengen, bis die Pasta und das Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.

          Salat Kühlen: Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen miteinander verbinden.

            Servieren: Vor dem Servieren den Geschmack überprüfen und gegebenenfalls nachwürzen. Garnieren Sie den Salat mit frischer Petersilie oder Basilikum für einen schönen Farbkontrast, wenn gewünscht. Servieren Sie den Salat gekühlt oder bei Zimmertemperatur. Genießen Sie Ihren köstlichen Thunfisch-Nudelsalat!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 4 Portionen