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Willkommen in der Welt des Crockpot Chili Käse Nudelauflaufs, einem Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Seele wärmt. Dieser Auflauf kombiniert die herzhafte Note von Chili mit der Cremigkeit von Käse und der Sättigung von Nudeln und ist somit perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.

Crockpot Chili Cheese Pasta Bake

Entdecken Sie das Rezept für einen herzhaften Crockpot Chili Käse Nudelauflauf, der der ganzen Familie Freude bereitet. Die Kombination aus würzigem Chili, cremigem Käse und sättigenden Nudeln macht dieses Gericht zum perfekten Abendessen oder für gesellige Zusammenkünfte. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung im Crockpot ist es ideal für beschäftigte Tage. Genießen Sie köstliche Aromen, während Sie entspannen und andere Aufgaben erledigen.
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Zutaten
  

225 g Ellbogen-Makkaroni (oder jede andere Nudel Ihrer Wahl)

450 g Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch

1 Dose (425 g) Chili-Bohnen in Sauce, nicht abgetropft

1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten, nicht abgetropft

240 ml Rinderbrühe

1 Paket Taco-Gewürzmischung

100 g geriebener Cheddar-Käse

100 g geriebener Mozzarella-Käse

240 g saure Sahne

240 g Mais (gefroren oder aus der Dose, abgetropft)

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander (zur Dekoration)

Anleitungen
 

Nudeln kochen: Bringen Sie in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen und fügen Sie die Ellbogen-Makkaroni hinzu. Kochen Sie die Nudeln 6-7 Minuten lang, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

    Fleisch anbraten: Erhitzen Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinder- oder Putenhackfleisch und braten Sie es, bis es durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und sautieren Sie diese, bis die Zwiebel glasig wird.

      Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel das gekochte Fleisch, die Chili-Bohnen, die gewürfelten Tomaten, die Rinderbrühe, die Taco-Gewürzmischung und den Mais vermengen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

        In den Crockpot schichten: Beginnen Sie mit der Hälfte der Nudeln und legen Sie diese in den Boden des Crockpots. Fügen Sie die Hälfte der Fleischmischung hinzu, gefolgt von der Hälfte der sauren Sahne und streuen Sie die Hälfte des Cheddar- und Mozzarella-Käses darüber. Wiederholen Sie die Schichtung mit den verbleibenden Nudeln, der Fleischmischung, der sauren Sahne und beenden Sie mit dem restlichen Cheddar und Mozzarella als oberste Schicht.

          Kochen: Setzen Sie den Deckel auf den Crockpot und stellen Sie ihn auf niedrig für 4-6 Stunden oder hoch für 2-3 Stunden, bis der Käse sprudelnd und geschmolzen ist und die Nudeln vollständig erhitzt sind.

            Servieren: Nach dem Kochen vorsichtig die Mischung umrühren, um alles zu kombinieren. Heiß servieren und mit frischem Koriander garnieren. Genießen Sie Ihren herzhaften und käsigen Chili-Nudelauflauf!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 4-6 Stunden | 6 Portionen