Lust auf eine gesunde und köstliche Mahlzeit? Probieren Sie diese cremigen Zucchini-Nudeln mit getrockneten Tomaten! Mit frischem Gemüse, einer aromatischen Sahnesauce und dem herzhaften Geschmack von getrockneten Tomaten, sind sie in weniger als 30 Minuten zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen festlichen Anlass, bietet dieses Rezept viele Variationsmöglichkeiten. Verleihen Sie Ihrem Alltag eine gesunde Note und genießen Sie diese geschmackvolle Alternative zu herkömmlicher Pasta!
4 mittelgroße Zucchini, spiralisiert zu Nudeln
1 Tasse getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft und grob gehackt
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel italienische Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
Frische Basilikumblätter zur Garnitur