Entdecken Sie das Rezept für Himmlisches Cremiges Pilz-Gnocchi mit Knoblauch – ein perfektes italienisches Soulfood, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Zarte Kartoffelgnocchi werden in einer reichhaltigen, cremigen Pilzsauce verfeinert mit aromatischem Knoblauch und frischem Thymian. Dieses Gericht vereint geschmackliche Tradition mit modernem Genuss und schafft ein wahrhaft gemütliches Esserlebnis. Perfekt für ein entspanntes Familienessen oder ein festliches Treffen mit Freunden!
450 g Kartoffelgnocchi
2 Tassen frische Champignons (Cremini oder weiße), in Scheiben geschnitten
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
2 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel frische Thymianblätter (oder 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian)
1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zur Garnierung)