Cinnamon Roll Bliss Bars

Die Basis für die Zimt-Roll-Genuss-Riegel besteht aus einfachen Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind. Jede Zutat trägt zum Gesamtgeschmack und zur Textur des Rezepts bei. Lassen Sie uns die Hauptzutaten im Detail betrachten.

Cinnamon Roll Bliss Bars

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Zimt-Roll-Genuss-Riegel, die perfekte Mischung aus süßem Geschmack und verführendem Aroma. Diese handlichen Riegel vereinen das klassische Zimtschnecken-Erlebnis in einem einfach zuzubereitenden Snack. Mit Zutaten wie Mehl, Zucker, Butter und einer verlockenden Zimt-Wirbel-Füllung sind sie ideal für jede Gelegenheit. Vervollständigen Sie Ihre Bäckerei mit einem cremigen Frischkäse-Frosting und genießen Sie ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis!

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Zutaten

Für die Riegel:

2 Tassen Weizenmehl

1 Tasse Kristallzucker

1/2 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse saure Sahne

2 große Eier

1 Esslöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Natron

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Salz

Für den Zimt-Wirbel:

1/2 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

1 Esslöffel gemahlener Zimt

2 Esslöffel Weizenmehl

2 Esslöffel ungesalzene Butter, weich

Für das Frischkäse-Frosting:

115 g Frischkäse, weich

2 Esslöffel ungesalzene Butter, weich

1 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1-2 Esslöffel Milch (je nach Konsistenz benötigt)

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Anleitungen

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 23x33 cm große Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus, um ein einfaches Herausnehmen der Riegel zu ermöglichen.

Trockene Zutaten Mischen: In einer großen Rührschüssel das Mehl, den Kristallzucker, den braunen Zucker, das Backpulver, das Natron, den gemahlenen Zimt und das Salz miteinander verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Nasse Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, die saure Sahne, die Eier und den Vanilleextrakt gut miteinander vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Mischungen Vereinen: Fügen Sie die nassen Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis alles gerade so verbunden ist. Übermischen Sie den Teig nicht; ein paar Klümpchen sind in Ordnung!

Zimt-Wirbel Vorbereiten: In einer kleinen Schüssel den braunen Zucker, den Zimt, das Mehl und die weiche Butter vermengen, bis eine krümelige Mischung entsteht.

Teig Verteilen: Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig.

Wirbel Hinzufügen: Streuen Sie die Zimt-Wirbel-Mischung über die erste Teigschicht und verteilen Sie dann den restlichen Teig gleichmäßig darauf.

Wirbel Erzeugen: Verwenden Sie ein Messer oder einen Holzspieß, um sanft durch die Schichten zu ziehen und einen marmorierten Effekt zu erzeugen, ohne die Mischung vollständig zu vermengen.

Backen: Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Riegel 25-30 Minuten lang, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

Riegel Abkühlen Lassen: Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie die Riegel etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.

Frosting Zubereiten: In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse und die Butter kräftig schlagen, bis die Mischung glatt ist. Nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. Fügen Sie nach Bedarf Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz des Frostings zu erreichen.

Riegel Frostieren: Sobald die Riegel vollständig abgekühlt sind, verteilen Sie das Frischkäse-Frosting gleichmäßig über die Oberseite.

Schneiden und Servieren: In kleine Stücke schneiden, servieren und Ihre Zimt-Roll-Genuss-Riegel genießen!

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Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 16 Riegel