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Der süße und pikante Zimt-Apfel-Joghurt-Snackbecher ist nicht nur eine wahre Gaumenfreude, sondern auch eine gesunde und unkomplizierte Snack-Option, die sich perfekt für jede Tageszeit eignet. Ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als leichtes Dessert – dieser Snackbecher kombiniert die fruchtige Frische von Äpfeln mit der Cremigkeit von Joghurt und einem Hauch von Zimt. Die Kombination aus knackigen Nüssen und knusprigem Granola sorgt zudem für eine spannende Textur, die diesen Snack besonders macht.

Cinnamon Apple Yogurt Snack Cups

Entdecken Sie den süßen und pikanten Zimt-Apfel-Joghurt-Snackbecher – eine köstliche und gesunde Snack-Option für jeden Anlass. Kombinieren Sie frische Äpfel, cremigen Joghurt und aromatischen Zimt mit crunchy Granola und Nüssen für eine spannende Textur. Ideal für Frühstück, Snack oder Dessert, überzeugt dieses Rezept mit Vielfalt und einfach zuzubereitenden Zutaten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie verschiedene Variationen!
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Zutaten
  

2 große Äpfel (Granny Smith oder Honeycrisp eignen sich gut), geschält, entkernt und gewürfelt

1 TL Zimt

1 EL Honig (oder Ahornsirup)

1 Tasse griechischer Joghurt (auch pflanzlicher Joghurt ist möglich)

1 TL Vanilleextrakt

1/4 Tasse Granola (nach Wahl, gekauft oder selbstgemacht)

2 EL gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)

1/4 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (nach Belieben)

Frische Minzblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Zimtäpfel vorbereiten:

    - In einer mittelgroßen Schüssel die gewürfelten Äpfel, Zimt und Honig vermengen. Gut umrühren, damit die Äpfel gleichmäßig mit Zimt und Honig umhüllt sind. Beiseite stellen und die Aromen für mindestens 10 Minuten ziehen lassen.

      Joghurtbasis zubereiten:

        - In einer anderen Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Vanilleextrakt vermengen. Rühren, bis die Mischung glatt und cremig ist.

          Snackbecher schichten:

            - In kleine Becher oder Schalen eine großzügige Portion der vanilligen Joghurtbasis als erste Schicht einfüllen.

              - Darauf folgt eine Schicht der Zimtäpfel. Hier können bei Bedarf einige Rosinen oder getrocknete Cranberries für einen zusätzlichen süßen Kick gestreut werden.

                Knusprigkeit und Textur hinzufügen:

                  - Über die Zimtäpfel eine Schicht Granola streuen, gefolgt von einer Schicht gehackter Nüsse. Die Schichten wiederholen, bis der Becher gefüllt ist; in der Regel funktionieren 2-3 Schichten gut.

                    Feinschliff:

                      - Die oberste Schicht mit einem Honigträufel, zusätzlichem Granola und ein paar Minzblättern garnieren, sofern gewünscht.

                        Kühlen und Servieren:

                          - Sofort servieren oder bis zu einer Stunde im Kühlschrank kühlen, um die Aromen noch besser miteinander zu verbinden. Genieße deinen köstlichen, gesunden Snack!

                            Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten (inklusive Kühlzeit) | 4 Portionen