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Egal, ob Sie eine fröhliche Gartenparty, ein entspanntes Picknick im Park oder ein gemütliches Familienessen planen – gefüllte Hähnchensalat-Croissants sind ein echter Hit! Sie lassen sich einfach vorbereiten, sind handlich und können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Ihre Gäste werden die geschmackliche Vielfalt und die ansprechende Präsentation lieben. Darüber hinaus können Sie die Zutaten je nach Vorlieben und saisonalen Angeboten anpassen.

Chicken Salad Crescent Rolls

Entdecken Sie die perfekten gefüllten Hähnchensalat-Croissants für jede Gelegenheit! Diese köstlichen Rolls vereinen zartes Hähnchen, knackigen Sellerie und süße Trauben in einer cremigen Füllung, umhüllt von knusprigem Croissant-Teig. Ideal für Partys, Picknicks oder als Snack zwischendurch, lassen sich die Croissants einfach zubereiten und sowohl warm als auch kalt genießen. Verleihen Sie Ihrem nächsten Event einen Hauch von Raffinesse und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem geschmacklichen Highlight!
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Zutaten
  

2 Tassen gekochtes Hähnchen, zerrupft oder gewürfelt

1/2 Tasse Mayonnaise

1/4 Tasse griechischer Joghurt (natur)

1 Esslöffel Dijon-Senf

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/2 Tasse Sellerie, fein gehackt

1/2 Tasse rote Trauben, halbiert (optional)

1/4 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

1 Packung (8 oz) kühlender Croissant-Teig

Salatblätter zum Servieren (optional)

Anleitungen
 

Hähnchensalat vorbereiten:

    - In einer großen Schüssel das zerrupfte oder gewürfelte Hähnchen, die Mayonnaise, den griechischen Joghurt, den Dijon-Senf, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

      - Den feingehackten Sellerie, die halbierten Trauben und die gehackten Walnüsse oder Pekannüsse (falls verwendet) vorsichtig unterheben. Nach Belieben abschmecken.

        Backofen vorheizen:

          - Den Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.

            Croissant-Teig vorbereiten:

              - Die Verpackung des Croissant-Teigs öffnen und vorsichtig abrollen. Ihr solltet ein rechteckiges Blatt mit perforierten Dreiecken haben.

                - Die Nähte der Dreiecke zusammendrücken, um sicherzustellen, dass jede Tasche stabil genug ist, um die Hähnchensalatfüllung zu halten.

                  Die Rolls füllen:

                    - An der breitesten Stelle jedes Croissant-Dreiecks einen großzügigen Löffel der Hähnchensalatmischung platzieren. Achtung: nicht überfüllen, um ein Überlaufen beim Backen zu vermeiden.

                      - Jedes Dreieck von der breiten zur spitzen Seite aufrollen und die Seiten sanft einklappen, um den Hähnchensalat sicher im Teig zu verschließen.

                        Backen:

                          - Die gefüllten Croissant-Rolls auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, dabei genügend Abstand zwischen den einzelnen Rolls lassen.

                            - Die Rolls im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

                              Servieren:

                                - Nach dem Backen die Rolls aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

                                  - Warm servieren, eventuell mit Salatblättern garnieren, und die köstlichen gefüllten Hähnchensalat-Croissants genießen!

                                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 8 Portionen