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Die Zutaten für dieses Rezept sind entscheidend, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie benötigen:

Apple Pie Baked Oatmeal Squares

Entdecken Sie die köstlichen Zimtgewürzten Apfel-Pie Haferflocken-Quadrate, die perfekt für Frühstück oder als gesunden Snack geeignet sind. Dieses einfache Rezept kombiniert die herzhaften Aromen einer Apfeltorte mit der nahrhaften Konsistenz von Haferflocken. Mit frischen Äpfeln, Zimt und weiteren gesunden Zutaten ist jeder Biss reich an Geschmack und Ballaststoffen. Genießen Sie ein nahrhaftes Gericht, das die perfekte Balance zwischen Süße und Gesundheit bietet!

Zutaten
  

2 Tassen zarte Haferflocken

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel gemahlener Zimt

½ Teelöffel gemahlener Muskatnuss

¼ Teelöffel Salz

2 Tassen ungesüßte Mandelmilch (oder Kuhmilch)

1/3 Tasse Ahornsirup (oder Honig)

2 große Eier

2 Esslöffel Vanilleextrakt

1 mittelgroßer Apfel (geschält, entkernt und gewürfelt - z.B. Granny Smith oder Honeycrisp)

½ Tasse Rosinen (optional)

½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

2 Esslöffel brauner Zucker (für das Topping)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fetten Sie eine Auflaufform (20x20 cm) mit Butter oder einem Antihaftspray ein, um das Anhaften zu verhindern.

    Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Backpulver, den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss und das Salz gut vermengen. Achten Sie darauf, dass die trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

      Nasse Zutaten zusammentragen: In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, den Ahornsirup, die Eier und den Vanilleextrakt gut verquirlen, bis eine glatte Mischung entsteht.

        Mischungen kombinieren: Gießen Sie die nassen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie vorsichtig um, bis alles gerade so vermischt ist. Falten Sie dann die gewürfelten Äpfel, die Rosinen (falls verwendet) und die gehackten Nüsse (falls verwendet) ein, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

          Für das Backen vorbereiten: Geben Sie die Hafermischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig. Streuen Sie den braunen Zucker darüber, um ein süßes, karamellisiertes Finish zu erzielen.

            Backen: Backen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen etwa 35-40 Minuten lang, oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

              Abkühlen und schneiden: Nach dem Backen die Form aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen. In Quadrate schneiden und warm servieren oder vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie lagern.

                Genießen: Über die Quadrate einen Schuss Ahornsirup träufeln oder mit Joghurt servieren, um ein köstliches Frühstück oder einen Snack zu genießen!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten | Portionen: 9 Quadrate