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Die Apfelwein-glasierten Donut-Löcher sind eine köstliche und nostalgische Leckerei, die die Aromen des Herbstes in jede Bissgröße bringt. Diese kleinen, süßen Snacks sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütliches Frühstück, ein nachmittäglicher Snack oder sogar als Dessert zu einem besonderen Anlass. Die Kombination aus zartem Teig und einer verlockenden Glasur aus Apfelwein macht diese Donut-Löcher zu einem unwiderstehlichen Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Apple Cider Glazed Donut Holes

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Apfelwein-glisierte Donut-Löcher, das die Aromen des Herbstes in jedem Bissen zur Geltung bringt. Perfekt für Frühstück, Snacks oder Desserts, sind diese kleinen Leckereien einfach zuzubereiten und lassen sich nach Belieben anpassen. Mit zartem Teig und einer verlockenden Glasur aus Apfelwein, Zimt und Muskatnuss sind sie ein Genuss für Groß und Klein. Lassen Sie sich von diesem nostalgischen Rezept inspirieren und bringen Sie herbstliche Freude in Ihre Küche!
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Zutaten
  

Für die Donut-Löcher:

1 Tasse Weizenmehl

1/2 Tasse Zucker

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Natron

1/2 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Apfelwein

1 großes Ei

2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Für die Glasur:

1 Tasse Puderzucker

1/4 Tasse Apfelwein

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Zimt

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen:

    Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fetten Sie ein Mini-Muffinblech leicht mit Kochspray ein.

      Trockene Zutaten Mischen:

        In einer mittelgroßen Schüssel das Weizenmehl, den Zucker, das Backpulver, das Natron, den Zimt, die Muskatnuss und das Salz gut miteinander verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

          Nasse Zutaten Kombinieren:

            In einer separaten Schüssel den Apfelwein, das Ei, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt miteinander vermengen, bis alles gut verbunden ist.

              Mischungen Kombinieren:

                Die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten gießen und verrühren, bis gerade so ein Teig entsteht. Übermixen Sie nicht; ein paar Klumpen sind in Ordnung.

                  Muffinblech Füllen:

                    Mit einem Löffel oder einem kleinen Eisportionierer jede Muffinform etwa zu 3/4 mit dem Teig füllen.

                      Backen:

                        Im vorgeheizten Ofen etwa 8-10 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wurde, sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten im Blech abkühlen lassen, bevor Sie die Donut-Löcher auf ein Kuchengitter übertragen.

                          Glasur Vorbereiten:

                            In einer kleinen Schüssel den Puderzucker, den Apfelwein, den Vanilleextrakt und eine Prise Zimt glatt rühren. Passen Sie die Konsistenz nach Bedarf mit mehr Puderzucker oder Apfelwein an.

                              Donut-Löcher Glasieren:

                                Sobald die Donut-Löcher vollständig abgekühlt sind, die Oberseiten in die Glasur tauchen und überschüssige Glasur abtropfen lassen. Auf dem Kuchengitter ablegen, damit die Glasur fest werden kann.

                                  Servieren:

                                    Genießen Sie diese köstlichen Apfelwein-glasierten Donut-Löcher warm oder bei Raumtemperatur. Sie passen perfekt zu einer gemütlichen Tasse Kaffee oder Tee!

                                      Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 24 Donut-Löcher