Abendessen Recipes

Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre frischen und aromatischen Zutaten, und eines der besten Beispiele dafür ist Basilikum-Pesto. Diese köstliche Sauce hat ihren Ursprung in der italienischen Region Ligurien. Pesto, was so viel wie „zerdrücken“ oder „zerstampfen“ bedeutet, wurde ursprünglich aus frischen Basilikumblättern, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl zubereitet. Das Ergebnis ist eine grüne, aromatische Paste, die sich hervorragend als Sauce für Pasta eignet, aber auch als Brotaufstrich oder als Marinade für Fleisch und Gemüse verwendet werden kann.

Basil-Pesto-Pasta-Extravaganza

Einführung in das Rezept für Basil-Pesto-Pasta Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre frischen und aromatischen Zutaten, und eines der